海帶又叫江白菜
，中醫將其入藥時又叫它昆布； tahaiyoujianxingshiwuzhiguandemeicheng。zhongsuozhouzhihaidailihanliangdadeshidian，qishitahaiyoulingwaiyizhongwuzhijiaojia
，zhezhongyuansudehanliangyeshifenfengfu。ruguohulvelejiaqishijiuxiangdangyusanfenzhiyideyingyangchengfen，jiahainengbangzhuxiaochutineidefuroujizhifangcengdewenti
，erqietahainengpinghengtineidena。

  標簽： 酸鹹 煲 一小時 簡單

  主料

  海帶 (50克) 白蘿卜 (300克) 山楂 (10克) 桂花 (10克)

  調料

  薑 (4片) 鹽 (適量) 油 (適量)

  廚具

  湯鍋

  1準備好材料
；

  2海帶清洗
，用清水浸泡兩三個小時，換兩三次水；

  3蘿卜去皮切片
；

  4鍋中加水3碗，水開後先下薑片和山楂
，改中小火煮一會兒
；

  5倒入海帶和蘿卜滾10分鍾；

  6食材都熟後下鹽、油
、桂花調味即可。

  小竅門：

  1
、jinpaohaidaideshuiyiqidaorutangzhong
，yinweihaidaizaijinpaodeguochengzhonghuixichuyixieganluchunheweishengsu

，yiqidaoruzuotangjiunengshihaidaideyingyangchengfendedaohaodebaocun。

  2、做海帶湯的時間不能長，15分鍾內就要關火。