小暑吃什麼?
小暑吃什麼?
“熱在三伏”,此時正是進入伏天的開始。“伏”即伏藏的意思,所以人們應當少外出以避暑氣。民間度過伏天的辦法,就是吃清涼消暑的食品。俗話說“頭伏餃子二伏麵,三伏烙餅攤雞蛋”。這種吃法便是為了使身體多出汗,排出體內的各種毒素。

天氣熱的時候要喝粥,用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木(mu)棉(mian)花(hua)等(deng)材(cai)料(liao)煲(bao)成(cheng)的(de)消(xiao)暑(shu)湯(tang)或(huo)粥(zhou),或(huo)甜(tian)或(huo)鹹(xian),非(fei)常(chang)適(shi)合(he)此(ci)節(jie)氣(qi)食(shi)用(yong),多(duo)吃(chi)水(shui)果(guo)也(ye)有(you)益(yi)的(de)防(fang)暑(shu),但(dan)是(shi)不(bu)要(yao)食(shi)用(yong)過(guo)量(liang),以(yi)免(mian)增(zeng)加(jia)腸(chang)胃(wei)負(fu)擔(dan),嚴(yan)重(zhong)的(de)會(hui)造(zao)成(cheng)腹(fu)瀉(xie)。
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