霜降前後進補正當時，這3道菜換著吃，防感冒不怕冷，健康過秋冬！
來源：4wj.com.cn 發布時間：2021年10月23日
一yi般ban而er言yan，霜shuang降jiang前qian後hou，溫wen度du會hui一yi天tian比bi一yi天tian低di，空kong氣qi中zhong的de幹gan燥zao氣qi息xi也ye會hui越yue來lai越yue嚴yan重zhong，因yin此ci在zai飲yin食shi上shang一yi定ding要yao多duo吃chi一yi些xie富fu有you營ying養yang價jia值zhi，又you能neng葷hun素su搭da配pei的de食shi物wu，這zhe樣yang對dui腸chang胃wei功gong能neng會hui有you所suo提ti升sheng。霜shuang降jiang時shi節jie，是shi進jin補bu的de黃huang金jin季ji節jie， 日常飲食的要點，在於健脾開胃，才能起到事半功倍的效果。
霜降前後進補正當時，這3道菜換著吃，防感冒不怕冷，健康過秋冬。
1、小雞燉蘑菇
食材：雞肉，香菇，生薑，大蔥，食用油，八角，大蒜，蠔油，黃豆醬，冰糖，生抽，料酒。
做法：
1、先把新鮮的雞肉給準備好，切成小段以後加上胡椒粉，料酒，醬油都混合均勻了以後醃製半個小時左右。
2、把香料都準備好了以後，幹香菇用溫水提前浸泡將近半個小時，浸泡好了的香菇水不要扔掉。
3、土豆去皮了以後切成滾刀塊。鍋裏麵加入冰糖，炒出來糖色，接著再將醃製好了的雞塊下進去，翻炒均勻直到上色均勻。
4、suihouzaibajinpaohaoledexiangguhaiyouqingshuidoudaojinguolimian，zaijiashanghaoyou，shiliangdereshui，shuiliangyaomeiguojikuai，badianyaliguodegaizigaishangleyihou，xuanzedunrougongneng，kaishigongzuobangexiaoshi。
5、dengzhedunjiroudeshihou，guolimianjiashangshaoliangdeshiyongyou，badoubanjiangxiajinqu，yiqibatudouchaoxiang，jiroudunhaoleyihouzaigenzhetudouyiqidaojinjiroutanglimian，yiqidun10分鍾，到時間就可以掀鍋了。
2、炸藕盒
食材：餃子餡，雞蛋，蓮藕，食用油，鹽，麵粉。
做法：
1、餃子餡是前兩天剩下的，正好不知道該怎麼處理了，今天派上用場了。把蓮藕買回來以後清洗幹淨。
2、切好了以後把蓮藕的皮去掉，切成1厘米左右厚度的蓮藕片，在每片蓮藕中間再切上一刀。但是注意不要切透，我們好把肉餡夾在裏麵。
3、把所有的蓮藕切好了以後備用，把麵粉，雞蛋都放在一個盆裏麵，調成雞蛋麵糊沒這樣準備工作就已經做好了。
4、準備好了一片蓮藕，把肉餡放進蓮藕的中間，然後再把夾了肉餡的蓮藕放進麵糊裏麵包裹均勻。
5、鍋裏麵倒入食用油燒熱以後用小火，把蓮藕放進裏麵開始炸，炸到金黃色的就可以撈出來，瀝幹油分以後備用。
3、大骨湯
食材：棒子骨，生薑，鹽，胡蘿卜，幹香菇，蔥白，黑玉米，蓮藕，黑木耳。
做法：
1、先把棒子骨準備好，買回來新鮮的棒骨切開，大家也可以叫商家幫忙剁好。
2、把棒骨清洗幹淨了以後放進涼水裏麵，水開了以後把湯再倒掉。用清水把骨頭浮沫清洗幹淨，把骨頭的血水給清洗幹淨。
3、隨後我們班再把骨頭放進清水裏麵吧，先是用大火燒開了以後再轉成小火，燉煮的時候再把薑片，大蔥，料酒去腥，小火燉個3小時以上。
4、womendungutangdeshihouzailaizhunbeishucai，huluobu，heiyumi，ganxiangguyongwenshuitiqianpaofahaoleyihouzaiyongdaozaixianggudedingbuqiekai，mueryetiqianjinpaohao，xiganjingleyihousichengyixiaoduoyixiaoduodelaibeiyong。
5、等鍋湯燉好後首先把黑玉米，香菇放進湯中一起燉煮，10分鍾以後把藕、胡蘿卜、木耳放進湯中，再一起燉20分鍾，臨關火之前加入鹽，用湯勺攪勻就可以關火。
霜降前後進補正當時，這3道菜換著吃，防感冒不怕冷，健康過秋冬。
霜降前後進補正當時，這3道菜換著吃，防感冒不怕冷，健康過秋冬。
1、小雞燉蘑菇
食材：雞肉，香菇，生薑，大蔥，食用油，八角，大蒜，蠔油，黃豆醬，冰糖，生抽，料酒。
做法：
1、先把新鮮的雞肉給準備好，切成小段以後加上胡椒粉，料酒，醬油都混合均勻了以後醃製半個小時左右。
2、把香料都準備好了以後，幹香菇用溫水提前浸泡將近半個小時，浸泡好了的香菇水不要扔掉。
3、土豆去皮了以後切成滾刀塊。鍋裏麵加入冰糖，炒出來糖色，接著再將醃製好了的雞塊下進去，翻炒均勻直到上色均勻。
4、suihouzaibajinpaohaoledexiangguhaiyouqingshuidoudaojinguolimian，zaijiashanghaoyou，shiliangdereshui，shuiliangyaomeiguojikuai，badianyaliguodegaizigaishangleyihou，xuanzedunrougongneng，kaishigongzuobangexiaoshi。
5、dengzhedunjiroudeshihou，guolimianjiashangshaoliangdeshiyongyou，badoubanjiangxiajinqu，yiqibatudouchaoxiang，jiroudunhaoleyihouzaigenzhetudouyiqidaojinjiroutanglimian，yiqidun10分鍾，到時間就可以掀鍋了。
2、炸藕盒
食材：餃子餡，雞蛋，蓮藕，食用油，鹽，麵粉。
做法：
1、餃子餡是前兩天剩下的，正好不知道該怎麼處理了，今天派上用場了。把蓮藕買回來以後清洗幹淨。
2、切好了以後把蓮藕的皮去掉，切成1厘米左右厚度的蓮藕片，在每片蓮藕中間再切上一刀。但是注意不要切透，我們好把肉餡夾在裏麵。
3、把所有的蓮藕切好了以後備用，把麵粉，雞蛋都放在一個盆裏麵，調成雞蛋麵糊沒這樣準備工作就已經做好了。
4、準備好了一片蓮藕，把肉餡放進蓮藕的中間，然後再把夾了肉餡的蓮藕放進麵糊裏麵包裹均勻。
5、鍋裏麵倒入食用油燒熱以後用小火，把蓮藕放進裏麵開始炸，炸到金黃色的就可以撈出來，瀝幹油分以後備用。
3、大骨湯
食材：棒子骨，生薑，鹽，胡蘿卜，幹香菇，蔥白，黑玉米，蓮藕，黑木耳。
做法：
1、先把棒子骨準備好，買回來新鮮的棒骨切開，大家也可以叫商家幫忙剁好。
2、把棒骨清洗幹淨了以後放進涼水裏麵，水開了以後把湯再倒掉。用清水把骨頭浮沫清洗幹淨，把骨頭的血水給清洗幹淨。
3、隨後我們班再把骨頭放進清水裏麵吧，先是用大火燒開了以後再轉成小火，燉煮的時候再把薑片，大蔥，料酒去腥，小火燉個3小時以上。
4、womendungutangdeshihouzailaizhunbeishucai，huluobu，heiyumi，ganxiangguyongwenshuitiqianpaofahaoleyihouzaiyongdaozaixianggudedingbuqiekai，mueryetiqianjinpaohao，xiganjingleyihousichengyixiaoduoyixiaoduodelaibeiyong。
5、等鍋湯燉好後首先把黑玉米，香菇放進湯中一起燉煮，10分鍾以後把藕、胡蘿卜、木耳放進湯中，再一起燉20分鍾，臨關火之前加入鹽，用湯勺攪勻就可以關火。
霜降前後進補正當時，這3道菜換著吃，防感冒不怕冷，健康過秋冬。
上一條
秋季養生應該怎麼做？
下一條
重陽節的傳統習俗有哪些？
返回列表
【相關文章】
-
回到頂部
-
-
QQ客服
-
微信二維碼
|
掃一掃，關注好三農公眾號
|
福州好三農農業發展有限公司 服務熱線： 營銷中心總監 黃經理： 行政中心總裁 黃欲超： |
網址：4wj.com.cn 郵箱： 3025470300@ qq.com 地址：福建省福州市閩侯縣南通鎮商貿大道16號 倪世數字家居生活廣場一層A33 |
