小滿節氣吃什麼對身體好?
古(gu)人(ren)將(jiang)一(yi)年(nian)分(fen)為(wei)二(er)十(shi)四(si)節(jie)氣(qi),每(mei)個(ge)節(jie)氣(qi)除(chu)了(le)與(yu)之(zhi)相(xiang)對(dui)的(de)農(nong)事(shi)活(huo)動(dong)和(he)民(min)俗(su)外(wai),還(hai)講(jiang)究(jiu)飲(yin)食(shi)養(yang)生(sheng),即(ji)是(shi)要(yao)吃(chi)相(xiang)應(ying)時(shi)令(ling)的(de)食(shi)物(wu),這(zhe)樣(yang)才(cai)對(dui)身(shen)體(ti)有(you)更(geng)多(duo)的(de)好(hao)處(chu),那(na)麼(me),小(xiao)滿(man)節(jie)氣(qi)吃(chi)什(shen)麼(me)對(dui)身(shen)體(ti)好(hao)呢(ne)?
1、枸杞苗
枸杞苗又叫枸杞尖。中醫認為,枸杞苗全株性涼,味甘苦,具有清熱除煩、滋陰明目的作用。適於治療陰虛發熱、消渴口幹、手足心熱以及肝腎虧虛、兩目幹澀、虛火牙痛等病症。摘取枸杞嫩苗放入素上湯內灼熟或滾湯而食,啖之清爽祛暑;喜香口之味則可先炒枸杞苗至半熟,倒入蛋漿(發打蛋漿時先加入鹽,胡椒粉及生油拌勻)煎至金黃半焦,佐粥下飯皆美。
2、萵筍
中醫認為,萵筍味苦,性微寒,有利五髒、通經脈、開胸膈、利氣、堅筋骨、去口氣、白牙齒、明眼目、通乳汁、利小便和解毒的功效,可以用於血尿、小便不利、產婦缺乳、高血壓以及高血脂症。萵筍葉中維生素B1、B2、C、E的含量分別是莖的3-5倍。葉中含的胡蘿卜素(維生素A前體),幾乎是莖的6倍。萵筍葉所富含的葉綠素,有“綠色精靈”的美譽,能潤膚美容、清潔口腔、防齲除臭。因此食萵筍棄葉,大大降低了其食用的營養價值。

3、楊梅
小滿時節,氣溫開始升高,難免胃口不好,不想進食,楊梅可以幫助你提高食欲。楊梅中含有多種的有機酸類,還有大量的維生素C,douzhidaoyangmeikouganyoudiansuan,suandedongxidouhuicujinshiyu,jiaqiangweichangdexiaohua,suoyichiyangmeikezengjiaweizhongsuandu,xiaohuashiwu,cujinshiyu。yangmeiguorouhanyoufeichangfengfudexianweisu,kecijichangguanrudong,youliyutineidedusupaichu,yinciyoupaiduyangyandezuoyong。
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